Heute mal...Stockbrot machen! Die Sonne scheint, die Abende sind lau, die Kinder sowieso wach, also warum nicht einmal Stockbrot machen? Am Besten geht's über einer Feuerstelle im Garten (der eigene oder bei Freunden). Selbst geschnitzte Stöcker aus dem Wald sind das Tüpfelchen auf dem i und beschäftigen auch schon tagsüber. Teig nach Rezept zubereiten, um die Stöcker wickeln, Feuer an und los! Guten Appetit!
Rezept Stockbrotteig: 200g Mehl, 1/4TL Salz und 1TL Backpulver vermischen. 50g Margarine unter die Mehlmischung kneten bis ein krümeliger Teig entsteht. 0,1l Milch zugiessen und weiter kneten, bis der Teig geschmeidig aber fest wird. Fertig! (Rezept: Marions Kochbuch)
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